근황

1. 커피를 볶았습니다. ^-^v
생두는 커피 매니아http://www.coffeemania.co.kr/에서 콜롬비아 슈프리모 1Kg을 주문했고요. (1Kg에 배송료까지 13,800원 들었습니다. 실은 쿠바 크리스탈 마운틴을 사고 싶었습니다만은 그건 1킬로그램이라면 6만원 가까이 하더군요. ㅡ.ㅜ) 둥글고 운두가 높은 프라이팬에 나무 주걱으로 저어서 볶고, 뒷베란다에 나가서 채에 부어서 탈탈 턴 후에 그냥 거기에 냅둬서 식혔어요. 식은 다음에는 커피볶는 생활;을 위해 장만한 수동그라인더(이마트 구석에서 발견한 18900원짜리)로 갈아서 커피 메이커에 내려서 먹어봤습니다.

음.. 집안을 가득 채우는 커피볶는 향긋한 향기, 같은 것은 나지 않더군요. ㅡ.ㅜ 그저 콩볶는 냄새가 났어요; 동생이 아는 척하면서 향커피라는 것이 따로 있다고 하던데, 향커피라는 것은 이름은 무엇이며 어디서 구하는지 물어보자 모른다고 하네요. 흑흑 그래도 식힌 커피콩 냄새를 맡아보니 커피 냄새가 나는데요. ^^ …실은 무시무시한 코감기에 걸려서 냄새는 잘 모르겠어요. 맛은 조금 많이 볶은 듯한 맛이 납니다. otz 담에는 좀더 일찍 불에서 내려야겠습니다. 하지만 잔뜩 볶아놔서 다 먹으려면 일주일쯤은 걸릴 것 같아요. 암튼 집에서 커피를 볶아 먹으니 재밌네요. ^ㅁ^

집에서 커피볶아먹기 아이디어를 전수해주신 샐리님께 고맙습니다. 집에서 커피를 볶아 드실 분은 샐리님 블로그의 ‘커피는 간단히!’카테고리를 참고하세요.

2. 저두 플라워 오브 라이프 2권 봤습니다. >ㅁ

This Post Has 8 Comments

  1. 샐리

    사실 저도 아직 성공 못했어요 ^^ 볶으면 늘 탄콩 냄새만 나고;; 그래도 저렴한 값에 볶아먹는 재미도 있다는 것에 만족하고 있습니다. 더 싼 생두 판매처로 http://www.jmcoffee.co.kr/ 여기도 있습니다. 메일로 생두 리스트를 보내달라고 하면 보내줘요.

    하지만 향커피라는 건 헤이즐넛 커피 같은 걸 말하는 모양인데; 커피에다 나중에 향을 입힌 것이니 더 안 좋지 않을까요? (좀더 요상한 탄내가 날지도;;)

  2. Cain

    샐리님//헤헤 볶아먹는 것 정말 두근두근하고 재밌더라고요. ^^ 다음에는 말씀하신 곳도 써 보겠습니다. 헤이즐넛이라면 그닥 좋아하지 않는데, 음… 뭐 하다보면 좋은 커피도 찾게 되고 그러겠지요. ^^

  3. kritiker

    커피’ㅇ’! 멋지세요+_+

    저는 추울 때마다 매번 자판기에서 뽑는 따뜻한 캔커피(500원짜리;) 따마시는 걸 잊어서 매일 2~3개씩 보온용으로만 사다놓고 쌓아뒀어요; 책상 위에만 5개-_ㅠ

    커피메이커 하나 살까 했는데 가족들의 ‘넌 사도 있는 것도 까먹을텐데’가 생각나서 포기했어요; 2001년에 산 홍차 유통기한 2년도 더 지났는데 아직도 반 넘게 남아있는 걸 보니…’ㅇ’;;;

  4. 나르

    아, 그런 달력이라면 정말 1년이 즐거울텐데요ㅠ_ㅠ (할 일 안 하고 맨날 달력만 보고 있다던가;;) OTL

    아, 혹시 R-virus와 딥퍼플 콜렉션 관련 그림 중, 기사에 넣고 싶으신 그림 있으신지요? 있으시다면 보내주셔요>_

  5. Cain

    kritiker님//하긴 저희 집에서도 동생이 원두를 사주기전까지 커피메이커는 자리만 차지하는 애물단지였어요. 그래도 생각이 있으시다면 마트에서 파는 천원짜리 드립퍼(왜 커피 내려먹는 구멍뚫린 컵처럼 생긴 것 있잖아요.

  6. 젼이

    커피점에서 알바를 하면서도 아무것도 모르고 있었네요; 알바는 기계가 다 해주니까요. 후후; 손수 볶아 먹는 커피의 맛은 남다를것 같아요. 감기 얼른 나으시길 바래요; 아흑; 달력…새해와 함께 다들 일어나셔야(?)할텐데요. 흑흑;

  7. Cain

    커피점 알바는 한번 해보고 싶어요. >_

  8. 슬라임군

    플라워 오브 라이프 진짜 넘 재밌지요 ㅠㅠ 마지마.. ㅠㅠㅠㅠ 아오~ 이래서 요시나가님은 미워할수가 없습니다 ㅠㅠ♥ 커피 볶아 드시는것, 왠지 굉장히 어울려요 후훗 ~

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